VINI BIANCHI

Malvasia: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso e continuo, aromatico, tendenzialmente amabile, vivace o frizzante. Servito alla temperatura ideale di circa 10° C. Adatto come aperitivo, in abbinamento ad antipasti e dessert.
Ortrugo: Esclusivo dei Colli Piacentini, ha un colore paglierino tendente al verdognolo, delicato, caratteristico, con retrogusto amarognolo, asciutto, vivace o frizzante. Servito alla temperatura ideale di circa 9° C. Si sposa con piatti a base di pesce e salumi. Ottimo anche come aperitivo.
Chardonnay: Colore giallo paglierino con sfumature verdognole, di odore gradevole, fine, fruttato. Il sapore è secco o semisecco, armonico, fresco, tranquillo o vivace. Servito alla temperatura ideale di circa 10° C, è adatto in molte occasioni, principalmente con antipasti, piatti freddi, carni bianche.
Pinot Grigio: Colore giallo paglierino e ramato, di odore caratteristico, inconfondibile sapore secco, fresco, sapido, molto gradevole, tendenzialmente tranquillo. Servito alla temperatura ideale di circa 10° C, è ideale come aperitivo, accompagna gli antipasti e i primi di gusto delicato e raffinato.